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Preparamos nuestra cena

Escrito por Residencia. Publicado en BLOG / News

El pasado jueves, estuvimos preparando en la unidad de convivencia Virgen de Fuentes, parte de la cena de esa noche. Hicimos unas empanadillas de huevo y atún.

Para ello, el día antes, fuimos al supermercado a comprar  los ingredientes que nos faltaban.

Entre todas las personas que forman la unidad ( con los apoyos necesarios que necesita cada una), fuimos cociendo los huevos y apalstándolos, picando la cebolla, desmenuzando el bonito, haciendo el sofrito, montando las empanadillas y friéndolas.

Con esta actividad, los beneficios van más allá de degustar unas empanadillas. Con ella promovemos su independencia, que no pierdan aquellas costumbres o tareas que llevan años realizando por el simple hecho de haber entrado en una residencia.  Desde el centro estamos promoviendo la "ATENCIÓN CENTRADA EN LA PERSONA" que es uno de los valores del nuevo modelo de atención.

Os dejo con una pequeña muestra de lo bien que lo pasamos ese día. El resto de fotos están en la pantalla del pasillo del centro. Os invitamos a que os acerqueis para verlas.

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